关于对撞击机实践过程中遇到的问题研究

　　相关问题的分析如下：1）撞击机的产量和处理量概念的定义、区别和相互关系撞击机的产量是指单位时间内加工出达到成品粒度要求的物料的质量数值。撞击机的处理量是指单位时间内加工物料的总质量数值。因为撞击机是没有筛分机构的粉碎机械，被加工物料在通过设备加工以后，全部达到成品粒度要求的几率极小，所以，处理量数值通常都大于产量数值。在小麦制粉行业通常都用本道取粉率（加工后达到规定粒度要求物料的质量占被加工或者说是加工后物料总质量的百分比）来表达辊式磨粉机和撞击机的工艺效果。根据前面撞击机产量和处理量的定义，我们用以下公式表示两者的相互关系：Q＝KL式中：Q―撞击机的产量，即单位时间内加工后达到成品粒度要求的物料的质量。K―本道取粉率，即加工后的物料中成品的质量占物料总质量的百分比。L―撞击机的处理量，即单位时间内撞击机粉碎物料的总质量。结合小麦制粉行业实际情况进一步深入分析公式Q＝KL可以看出：①因为目前小麦制粉行业使用撞击机的本道取粉率都在50％以下，所以可以断言撞击机的产量都比处理量小50％以上。②撞击机的结构特征、零部件制造和整机安装质量、面粉厂不同系统使用撞击机的特定需求及被加工物料的状态（物料颗粒大小和物料中含粉片的比例等）等因素决定了不同厂家生产的同种规格的撞击机乃至同一台撞击机用在同一面粉生产线的不同系统其本道取粉率都会有很大变化，因此撞击机的产量与处理量之间不可能有明确和稳定的比例关系。要说明撞击机性能优劣只能用产量参数，即应用公式Q＝KL计算出产量Q的数值，用处理量数值做撞击机性能参数是绝对行不通的。2）同一规格撞击机的产量和处理量都是没有准确数值的物理量按常规，机械设备的产量和流量都应是针对某一特定规格型号设备的常数值，这个常数值表明设备*大的生产或处理物料的能力。但对撞击机来说，这个“常数值”根本无法确定。

　　为了便于读者对比分析和理解，我们先将辊式磨粉机的相关情况分析如下：根据本文前面的分析论述，辊式磨粉机也肯定有产量和处理量概念，但查遍所有辊式磨粉机产品铭牌，却没有一个标注产量或处理量的。分析原因，不外乎以下两个方面：①从设备自身角度分析，除设备型号中显示的磨辊直径和长度因素外，影响辊式磨粉机产量和处理量的因素包括磨辊长度、磨辊种类（光辊或齿辊）、磨辊特性（齿数、齿形、磨齿的斜度、磨齿的排列）、磨辊的线速和速比、轧距、研磨区域长度、喂料方法、吸风与清理和配用电机功率等十几种因素。因为有这么多因素影响，而且所有因素都是变化不定的，所以同一型号的辊式磨粉机产量和处理量就不可能有统一的数值。②从被加工物料角度分析，小麦和被研磨后形成的中间物料的硬度、含水量、润麦时间和入机物料颗粒大小等因素都对辊式磨粉机的产量和处理量有重要影响。因此，同一规格型号且所有机械因素完全相同的磨粉机，安装在面粉生产线上不同位置其产量和处理量也会有很大差异。上述两方面因素的影响的大小程度可以用两个简单的实例说明。其一是一台辊式磨粉机在其它所有机械因素稳定不变的前提下，只需调节轧距就可以使设备产量和处理量在相当大的范围内变动。其二是一台所有机械因素都稳定不变的辊式磨粉机安装在皮磨、心磨、渣磨和尾磨等不同系统和位置使用时的产量和处理量也肯定大不相同。这就是说，无论是理论分析还是实践验证都很容易证明对单台辊式磨粉机来说产量和处理量都是切实存在的反映设备生产能力的重要参数，但是随着设备机械因素和物料因素不同，这两个参数的数值都是变化的，而且数值变化范围可达几倍甚至十几倍。显然任何人都无法给某种规格辊式磨粉机确定一个一成不变的产量和处理量，当然也就无法在产品铭牌上标注出产量和处理量了。撞击机的产量和处理量问题与辊式磨粉机大同小异。