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料液特性 食品料液的性质对浓缩过程影响较大,选用浓缩设备时必须考虑: a.结垢性:有些溶液在加热浓缩时会在加热面上生成垢层,从而增加
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2013-10-18 |
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饲料机械 畜牧业是农业的一个主要组成部分,在国民经济中占有重要的地位。一个国家畜牧业产值在农业总产值中的比例,人们对畜产品的消耗量
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2013-10-18 |
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食品机械 好氧发酵需要将空气不断通入发酵液中,以供给微生物所消耗的氧气。需要注意的是,只有溶解于培养液中的氧才有可能被其中的微生
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2013-10-14 |
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食品机械 (a)应有适宜的尺寸比例。高径比一般为2.5-4,罐高则氧的利用率较高。目前新型的高位发酵罐高度较大,罐高与罐径之比在10倍以上,
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2013-10-14 |
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食品机械设备 以上所述零件磨损情况,其*基本的因素是零件本身存在不同程度的物理,机械和化学综合作用的结果。尽管零件材料和工艺性质不同,
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2013-10-10 |
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食品机械设备 磨损的三个过程,可以说明摩擦表面磨损的基本情况,从磨损的实际现象来看,又可以划分为如下四类形式: 1、粘附与熔着磨损 相互
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2013-10-10 |
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循环式气流粉碎设备 气流粉碎设备亦称流能磨,主要是利用压缩空气的气流将药物粉碎,多用于超细粉碎。目前应用的气流粉碎设备根据其结构不同分为:
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2013-09-30 |
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超微粉碎设备 超微粉碎方法是采用深度冷冻超微粉碎技术利用物料在不同的温度下具有不同性质的特征,将物料冷冻至脆化点或玻璃态温度之下使其
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2013-09-30 |